布志綸 Alan Po
如果我們的疫苗是威士忌

布志綸 Alan Po:如果我們的疫苗是威士忌_1.jpg
歌手 —— 布志綸 Alan Po

布志綸 Alan 的獨特聲線,辨識度極高。時而渾圓雄厚,時而柔情細膩,總讓人嚮往和回味。數年前,他由樂隊主唱的身份,開闢獨唱之路,為自己的音樂事業打開了另一扇窗。大概就如他演繹的《如果我們的語言是威士忌》 般,陶醉於酩酊世界,神遊天下。

布志綸 Alan Po:如果我們的疫苗是威士忌_2.jpg
「某些歌很適合品嚐威士忌時聽,能更享受酒杯內的聞香。」

「琥珀色 高雅優美 酒掛杯 看這麼精美」Alan與威士忌之間的奇妙連繫,《如果我們的語言是威士忌》這首歌大概牽了份量極重的紅線。歌曲Alan有份參與作曲,交由詞壇奇才梁柏堅填詞,於香港威士忌愛好者來說,是屬於我們的主題曲,「這歌開啟了我對威士忌認知的大門。」每人都有自己一套品酒法則,相比熱鬧狂歡,這位音樂人更享受夜闌人靜的獨酌時光。「特別某些歌很適合品嚐威士忌時聽,可以讓自己放鬆,舒緩壓力,同時能更享受酒杯內的聞香。」

歲月過濾走雜質

樂隊時代的派台歌唱到街知巷聞,成軍以來四度登上紅館舞台舉辦演唱會。由樂隊團體到個人舞台,保留聲底特色,同時尋求突破,這是身為歌手的自覺和進步。「製作上現在對聲線的要求更高更細膩,而唱歌講求憑歌寄意,如何將訊息和傳給觀眾,當中講故事的能力和感覺,就是來自歌者,即是我。這就像威士忌品牌的歷史本身,就會給品飲者呈現不同風味一樣。」有人云:多有天分和技巧的歌手都需要時間洗禮,才能將經歷內化再對外演繹。Alan稍稍放下手中那杯深沉的琥珀色,輕輕點頭表示認同。「這些年經過歲月洗禮,加上成為父親,對很多事有更深入的體會,過濾掉很多心態上的雜質。」就好比釀造威士忌過程中的緩慢蒸餾,蒸餾銅器能夠修正酒體,吸附雜質,打造威士忌的醇順口感。The Singleton 採用比其他酒廠多兩倍的時間來進行低溫冷發酵,酒體更細緻,風味更複雜,為之後蒸餾及木桶熟成奠下深厚穩重的基礎。

布志綸 Alan Po:如果我們的疫苗是威士忌_3.jpg
「The Singleton 15年單一麥芽威士忌有優雅清爽柔順的口感。」

被問到最喜歡的年份威士忌,Alan對手中的The Singleton 15年單一麥芽威士忌愛不釋手。「拍mv時有機會接觸到品牌不同年份的威士忌,最喜歡The Singleton 15年優雅清爽柔順的口感,在喉流竄之間,輕盈飛舞。我覺得它是當下,我們的最佳疫苗。」不再是束著馬尾,青春正漾的學生女孩,更像是輕熟的小提琴家,天生麗質,優雅的氣質身段,在口中拉出樂音。那甜瓜與花卉的濃郁氣息,讓人逃離繁囂,飄浮在自己的幻想國度。

回列表頁
▼▼▼